[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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青椒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, M9 O& k+ [' S/ x  g
蓮藕1節
( b! Y& Q% @3 T, R5.39.217.77:88982 1/2茶匙豉油
1 ^& X  p  F9 e1 K- E6 O9 ~1茶匙生粉
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& M7 y6 K+ ?5 o. G( e; _9 G$ {) ^" Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
  Y# y( j( E' p% n4 Z9 i2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 5.39.217.77:8898& y% x! \5 F" I. H: A- }
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。