雞柳半磅 5.39.217.77:8898* Y! E- _0 F3 C
紅椒半隻 / k A c$ [# h
青椒半隻 公仔箱論壇; n/ M: _' f) E4 r% s3 n. E8 t. K
蓮藕1節
% }% R {; G: f9 {tvb now,tvbnow,bttvb2 1/2茶匙豉油
4 c" P; L$ G" j# |) V公仔箱論壇1茶匙生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 D' P7 B# H g7 O% R% a6 }
6 A; T7 X; h, N" B( vtvb now,tvbnow,bttvb
/ O9 B1 g1 T- D, F7 O y' G
. l) R$ L& v7 v% |. `( x' {! l公仔箱論壇公仔箱論壇* a- x; {6 `% Q0 M, P
1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。
, B8 A: e/ }6 P: r9 ~ j. c9 g }tvb now,tvbnow,bttvb2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。 公仔箱論壇6 |. Y* i Q6 y, G# E3 L
3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。 |