材料
$ }* K: a7 J+ R+ a5 Z" B8 R. b C5.39.217.77:8898紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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公仔箱論壇 F ^1 O `4 z: b* D
做法
" P5 w4 K, l o- f% P; |+ X公仔箱論壇1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
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* M+ Z! d* V; Z" n Htvb now,tvbnow,bttvb2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。+ i5 G' q6 }1 d) x& q
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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