材料
- E. u6 [& h" i4 L蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 E0 Z5 P9 {, L% o/ A5 V
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- A2 L, v [* K* R: r6 j5.39.217.77:8898做法
! J$ }2 |; F) D8 q* x4 @! X公仔箱論壇1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。公仔箱論壇% b, R# j( f, `: o+ d% e( i9 P
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
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3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 N% {3 z# U k( B1 ]3 V
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4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 5.39.217.77:8898' K& Q; V8 k1 a2 R3 U! m
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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