材料
& c% C6 d6 u+ I7 A公仔箱論壇蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克公仔箱論壇* y3 G7 u. U. M; |' t- ]
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做法) U7 o* w, u6 }9 V; U! U' A
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。4 N* ^# P1 u( ^& l9 z
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2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
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1 ^% K& a1 {$ [, S: o! H! u0 @9 a5.39.217.77:88983.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
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@' C9 b. }; o1 H9 q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 f U7 Y$ T! X* i7 j
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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