材料5.39.217.77:8898/ B m& Y) M0 l
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
( b9 \1 N5 j3 p/ Q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' g5 ^: W- k* C
; ]' b X7 w; O/ R9 f& Z做法5.39.217.77:8898( s+ L3 u# k6 x% S# h+ L
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
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( q3 i' D5 W3 }) D1 u) O m2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。5.39.217.77:8898" x, y2 u$ b3 h3 w# c7 O
+ R% Y/ ^+ c4 f* s* G, F( R- X. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
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0 E5 T. J' n4 @4 x4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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