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雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 X* ~/ k& h A! k' B
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做法
( Y2 u9 H# k1 etvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片浸軟，擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb* f% o0 J7 n$ W7 }3 P6 F: G
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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" y9 }3 ]# u( k- |% L5 N5.39.217.77:88983.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。+ @% g) O2 ^5 h5 B
* {+ {5 P5 h3 T) j3 c, M4 {! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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