材料
/ C/ a0 W! ?: c5.39.217.77:8898雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb' k0 A2 f' N; d9 z5 n7 \
! e. ?5 u) V% |8 y0 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' t0 Q6 B* B; |# h6 R6 ?
做法公仔箱論壇! e5 N6 p# Z( A. w/ m# c1 u% m
1.魚膠片浸軟，擠乾水份。
( I9 e+ j1 ?& ~1 ~ \( Q* Q9 K! n$ O0 a; p
2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。公仔箱論壇 Q' H, D+ O0 i7 H8 J ?5 C! e7 x
Z9 v& C4 A3 t( J* e3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。
0 |! w+ v, C, Y9 m公仔箱論壇5.39.217.77:8898# H% p8 ^( Z& _' O8 E2 B# j, I W
4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。5.39.217.77:8898* b4 O. a9 i G- @6 D7 c6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [- q/ N& a5 J. W! P
5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
4 J5 U* M4 p; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-17 06:50 AM
| 