材料5.39.217.77:8898- g7 T7 Y1 p1 f* B
雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉（打起） 120克、魚膠片 10克& c% C1 d0 E2 a- D! B. y9 l# }
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做法
2 D! F+ v. j! g9 b1 Q, w. m9 z5.39.217.77:88981.魚膠片浸軟，擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L c" |6 U$ x0 F
2 V, p+ |5 y/ m1 Y( G2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。9 d3 Q* Y- y2 {5 R6 \9 V! F- [& a0 ?" H
: r- F1 W' q# i2 n3.鍋中下砂糖和水，以小火拌煮至糖溶且稠身，倒入（ 2）中，用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。公仔箱論壇0 ?( S+ g8 e' P& t- T7 g8 k& f
1 u/ N0 `0 H# h- W* p+ B3 | h4 m4.加入魚膠片拌勻，下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。公仔箱論壇/ s4 D$ x4 ^ O, k6 e
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5.拿走熱水，加入淡忌廉拌勻，倒入模具，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 k# Q* L- z5 y. S( P
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發表於 2012-1-17 06:50 AM
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