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[甜品] 金果滿堂(金粉黑糖糕)

材料
' o7 l0 _3 Y( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒( t3 @, |% q: w8 H- J" E
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做法5.39.217.77:88980 ^$ n  Z* y% u3 u# y, s
1.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。
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2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。3 q# p0 d9 [: k3 L3 y! Y- M

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4 W5 d6 u7 l9 r0 I1 e' W3 Y這個糕點適宜用形狀簡單的模具,否則難以脫模。公仔箱論壇2 O  o6 H2 l1 j
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