材料5.39.217.77:8898( |6 D/ L4 n1 V; ^9 ]- G
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾
$ r0 f, r8 i" B公仔箱論壇食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 A) H( K" ~+ p. Q0 r
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。5.39.217.77:8898" S: |6 z, A- ~( x, w
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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% }$ k3 {% W1 n- V4 E$ G5.39.217.77:88983.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。" d. m9 o% \, l5 x% ~1 l( s4 S4 d
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+ k* T% L5 V4 p7 O; Y: E; k9 s6 l5.39.217.77:8898這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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