材料
9 b3 L9 ~+ h, [) k; a& ~" G0 v/ ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克7 e1 ?9 f) J3 V: U8 t
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7 }4 ^3 d- \1 _3 T* R* ^5.39.217.77:8898做法
$ E# m% L1 v/ {$ t/ Z. q公仔箱論壇1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
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2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。/ F( W6 a b% D4 [
0 J% d" v6 t5 A1 q3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。 公仔箱論壇, D) |# b: R/ I- O1 }8 ?* E- W1 K8 S* \
3 T/ U, y6 w! \: R9 b+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: I; j) D1 c9 |# a/ c
貼士
' v; ]' B5 X0 q; N; T5.39.217.77:8898可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。5.39.217.77:88984 X- ?* R5 Q/ A6 d( H/ m
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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