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【材 料】
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" F: a: I* f* C9 h' q雞腿 1支tvb now,tvbnow,bttvb8 [: H' z+ [/ p2 M, U0 V- L5 `8 ]
! M7 R( A( l- _6 d) U1 ~; btvb now,tvbnow,bttvb紅籮蔔 1/2條
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& Y8 s& ]4 n2 C0 E( D5.39.217.77:8898鮮香菇 4朵% p6 q# ^( G- k( R& G
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燒滷滷汁 300㏄公仔箱論壇5 j6 Y8 S9 G% z% g7 H2 G) `
0 |2 z* ~0 I. u+ ]$ B/ X7 q: C5.39.217.77:8898裝飾材料：* }( }) Z& X" F6 M, [
碗豆莢 適量
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$ b& l$ k( Z; j# i9 ~【做 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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( h7 Q Q+ E3 m5 V2 y2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。5.39.217.77:88988 c$ [ r- f) m9 @" U" h
公仔箱論壇4 [, l3 g' o2 o- j( ~; u E6 z9 G
3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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發表於 2012-1-15 12:25 PM
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