[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】
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雞腿 1支9 {( y9 ~" a6 T5 M' \& E

0 u/ O  A: H7 a' e( N& v紅籮蔔 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 I. R1 [: I* p

! X$ s: r7 |: K+ q# {. Z3 J鮮香菇 4朵9 g/ C- X9 Z/ D+ C7 y* f

" S: o- b# N; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滷滷汁 300㏄
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裝飾材料：
8 l+ z: J$ ~. o9 r- J公仔箱論壇碗豆莢 適量
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" z# B6 n1 }) B8 l【做　 法】
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9 M; J' |/ y' J7 n/ k1 G; N5 d1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。& o: k. z, |- Z/ Y
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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6 x' L, S: _5 f' y, k% O1 A! L3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。公仔箱論壇- V/ V: C4 m, B, ?. X