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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* B( U! h: g {9 ?" K ~) N
( }' s% z, [$ H$ O, M2 @五花肉600公克
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& B# }7 w( |3 A/ ?3 Y0 D' K9 T+ F公仔箱論壇青蔥 2支
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3 X: ~4 i# ^ o" `& ~5 y8 Y9 L+ j3 u公仔箱論壇薑 1塊5.39.217.77:8898% D' T1 c. O: }, a
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辣椒 1支! m% m/ ?- K4 L0 y& l
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茶葉 5公克
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水 500㏄5.39.217.77:88987 O/ q" Y8 h s$ }
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燙好的綠花椰菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L* d( Z' h* m) L
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【調 味 料】5.39.217.77:88989 Q- c) W) @! y
3 C' G8 N" }: q1 x# b; T. b% ~2 \$ X5.39.217.77:8898醬油100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& v# Q) v3 k c, ~" h
* K7 M' Q4 d% f冰糖 30公克
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a7 {8 Q! T7 @- M0 y' t4 e$ a5.39.217.77:8898米酒 30㏄
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八角 2顆tvb now,tvbnow,bttvb) s* o' W4 b9 l
- G7 q9 Z7 U) ~$ _; Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, j; _' ]0 h, q6 @0 u/ w
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1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。
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. \9 x5 T) L) O1 Z0 W# Y1 m公仔箱論壇2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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' p2 }- B# P( q: z- Q* P5.39.217.77:88983.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。
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4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。9 c8 D/ E3 a* [& j9 r; a
% J6 @. R/ W! L+ S( M" k# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。公仔箱論壇$ P1 p8 L6 B0 B3 S- |, J* {, H
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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