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( W9 y. d- F0 M公仔箱論壇【材 料】# h$ V" G, m$ A
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五花肉600公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; K% k) d- c" I& W7 V4 u
" Y3 Z) U$ r' ~0 [ v8 F5 H& ]3 |! {5.39.217.77:8898青蔥 2支
, q( ?1 G: Q1 o0 Z& |0 D* L5.39.217.77:8898. b3 z8 l* E7 d r
薑 1塊
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) b) f# i H: A# z辣椒 1支公仔箱論壇* x5 c. Y' _% L- f+ L
. Y. Y* G2 y4 f) mtvb now,tvbnow,bttvb茶葉 5公克
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水 500㏄
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燙好的綠花椰菜 適量公仔箱論壇 a/ q& R: J: f" O1 V( i$ u
' ~! {! o, r# R8 w【調 味 料】
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4 ]4 o% f% R% U* w公仔箱論壇醬油100cctvb now,tvbnow,bttvb0 L/ A8 Z4 @6 b3 F X
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冰糖 30公克
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) P3 @& n# k. ?4 }+ n/ ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ K) Q! b1 w/ I) Q% T& `$ p' ]
E: w* F* A& w' o+ s八角 2顆
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Q+ a$ z, `; ?, Q& D0 G! \: P/ `【做 法】5.39.217.77:88986 @- W0 K4 \. x( [. I$ y. M( J
6 `" r3 ~. L& U* I5.39.217.77:88981.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。3 ]' v/ w2 x$ J r! L# |& u$ f
K6 }2 K8 K6 `" c' j% h. J: U公仔箱論壇4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。) D- |) c! O! d4 ~% }) o4 |2 b+ i
7 T0 o. G% ?/ J G8 v8 G$ o4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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