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0 R7 J8 H. f7 ]$ @& y【材 料】
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( m- ~* P0 Z0 m+ M6 r五花肉600公克5.39.217.77:8898" W- P6 b) s6 q1 T d9 R8 Q1 D- Y
4 c1 ^) f Q$ ]# ^& Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb; J, ]6 Y/ Z* E7 f# A9 I$ ~: K
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薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: @4 {, e; b$ d' S+ H
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辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 e, I; V' c ]( y
, O0 x' i8 Y4 x) K; e1 w6 [公仔箱論壇茶葉 5公克9 d x& }, H2 \1 x6 \4 d& S' o
, p C9 b& s5 o6 `( }. O& q6 k2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500㏄0 U0 x* R* g+ k$ R0 b7 B
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燙好的綠花椰菜 適量
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醬油100cc
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, P9 O2 U$ j: I9 j# T7 @+ E8 c5.39.217.77:8898冰糖 30公克2 R( ~) U9 B) ~" @( G- V
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米酒 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ A6 A* m9 g1 v. v, V) ?* ~
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八角 2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( ]3 R( N- e( C2 m( @
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【做 法】
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2 c; w# B9 x* ?1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。
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, x( Z0 A. k4 C' p7 ?2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. J7 `8 G$ O( ?# @. R
~0 b0 ^1 A& z* p" C# x5.39.217.77:88983.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: N% D- T; N+ A, _; Y! f/ D7 [ P
[4 R4 G" \7 e1 U& X4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。* ~, Y/ `) Q8 }% y" \9 H
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5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。
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發表於 2012-1-15 12:24 PM
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