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[中式食譜] 魚香豆腐

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【材  料】
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* s0 [" K- _2 f# h$ j& D公仔箱論壇板豆腐 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ d) Q% ?# r4 i+ o7 q" s) x
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豬絞肉 10公克3 a) a+ A8 {" C
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蒜頭2顆1 p: i% \$ Z/ b* `+ k4 n

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太白粉水1小匙5.39.217.77:88982 @/ I2 \/ M! E& C6 n

" ^) K5 Y7 j, g1 r$ W* t【調 味 料】. K! s) D2 j  D" F' G

, f+ R( z6 F6 o& w* D5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬1大匙
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5 P' d( H8 d, g" h; k醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙
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300㏄
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【做  法】
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1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。5 r& [3 A4 y+ x

; q2 S' C- B) F7 ]  _9 B5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。, u! e/ {1 j& Y' z( j: J
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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* L" f3 d  ^) Y% c* @8 a- f公仔箱論壇4.撒上作法1的蔥末即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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