[中式食譜] 魚香豆腐

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【材　 料】. s8 ~: }0 d: N* v5 [+ S
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板豆腐 1塊5.39.217.77:8898$ P: V; p& `7 |6 Q% o$ Z
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豬絞肉 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% e" L+ R) Q: }. l
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蒜頭2顆
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4 W- w5 M, o! F$ Q3 {6 V$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1小匙* @7 s, O( K0 I, K# C: T- i
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【調 味 料】公仔箱論壇, M3 S4 U1 n, `$ k# h

4 X: y/ [: v7 c3 e辣豆瓣醬1大匙* N5 p* a: r( ]8 S3 Q+ f* P" [
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醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙4 \/ h' Y4 {* c: h
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糖 1小匙5.39.217.77:88985 O: R+ C. C& ?
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水 300㏄
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【做　 法】
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。3 m  A) o/ ~. }( E
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。公仔箱論壇4 K! v" c6 E4 ^

6 g' [2 `& J9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味# a+ Z6 c& ?2 `/ h
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4.撒上作法1的蔥末即可。
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