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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材  料】
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鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙公仔箱論壇. a4 N7 l8 }. f; W0 V' ~8 P6 b
公仔箱論壇( z8 P: g2 u6 ]6 D% O; t; D" ~9 P
青蔥 2支公仔箱論壇2 U" k* `  y! ^+ S& b/ p& D# U+ y

1 O! p& S8 S! H  f2 p薑 5公克: s0 l0 k5 [, C% o+ o

! I. \- h: X. ~% [) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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: i2 I( S& o4 z- j, I) X0 V5.39.217.77:8898【調 味 料】
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香油 1小匙/ k' c( T: b; P0 V

2 U, Z, [4 R+ B( y, I- W6 w糖 1小匙5.39.217.77:8898& _) U. |! p7 L8 ]
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j9 V7 z7 t" L# P% y% V7 v
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白胡椒粉 適量, o- z- o0 v, R/ I: }' g% E- s1 ?% ?& w
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【做  法】
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' g7 F! {. G6 l  q! A" ?1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。  D$ b* b8 t9 z6 m7 N$ A4 [

* }& S* u1 ^  e3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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