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【材 料】
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鯛魚片 2片公仔箱論壇3 @; {$ p1 G3 \5 K) X% [
' l3 r ^" f l! X3 z- p; a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支
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$ W6 \9 Y/ ^" c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克公仔箱論壇 o4 T9 d$ p3 Y7 m L4 j
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辣椒 1/2條- d8 g9 [4 U* y7 \& q H; b
- U" w C% K/ u. C' ^3 q: L; y7 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 K+ O3 Q$ M' [0 a( }
) Z3 z5 M$ ~3 V& T- [香油 1小匙5.39.217.77:8898) L+ Q5 O3 z! A! w( ]# F: l3 W g% }
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糖 1小匙
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8 T1 l4 a+ n r% O/ L米酒 1大匙
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2 g. ~5 Y. E6 l- U白胡椒粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' N7 R* y5 q6 P7 G4 o) [
: u, N& d( {" I& otvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。公仔箱論壇- M. }; P, C5 u6 ^9 T3 f( j
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。2 B. ^# [; s1 G$ p
1 y& z+ @6 q" w3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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