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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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9 X! r1 s: v" L9 T: p. ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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黃魚 1尾
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洋蔥絲 1/2顆
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/ ^) l! c3 C' r* v7 A  d5.39.217.77:8898蒜片 3粒2 Q* z3 k" \& ]* S

9 A' O6 l) K7 p# i& i0 x- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克
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0 K/ h2 x4 z9 H+ C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段 2支+ t5 V/ ]  i. S( j1 L) S3 k
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大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
( {1 B) I, _; e8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, f% d. \% A' U% G# H% p
【調 味 料】5.39.217.77:8898( f* P# n8 C$ O! a- F' X

) A( z) d2 [+ I# @6 G蕃茄醬 1大匙
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- x! e, C( H7 Y( q5 L: K) Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, T0 x" z3 B

. Q% I3 b$ y9 {6 l5.39.217.77:8898雞粉 1小匙
+ f5 F3 V" N' A6 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 V1 I& m1 g% P
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb  o3 W1 Y1 A# o6 t- Y1 i" r

1 v# }  x% l/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 適量
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香油 1小匙
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【做  法】5.39.217.77:88987 ~. Z, }5 W0 s+ g7 f

5 O* p5 k/ J& E  d* }+ y6 C1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 _5 ?8 f- C' a- y' C: }, R
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }$ |+ C2 I& A- h/ l
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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