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- p6 b; a a5 |2 |, B$ r公仔箱論壇【材 料】
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4 u- ~) ]8 _9 r/ }' c5 W黃魚 1尾
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洋蔥絲 1/2顆
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2 z% W8 M K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 3粒
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薑片 10公克9 X; ]" B# r" M/ ^ C
2 e% o( ]4 }" r5 @公仔箱論壇青蔥段 2支
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, y, o: l9 y8 C$ |大蕃茄塊 2顆
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麵粉 3大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇' z* G: V5 n% R% F0 { u- ^
K% @9 o J$ j2 ^5 U) xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙5.39.217.77:8898' {) e$ u+ V3 R* z
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蠔油 1大匙5.39.217.77:88983 b0 p, d# L8 @/ K+ Z
8 S3 D) j% Q) O( J雞粉 1小匙5.39.217.77:8898" _$ x5 S4 u8 {7 J+ n
) `+ Q% @* c& A9 a白胡椒粉 適量
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" ? K6 F. U$ F; N# {, G: M. C$ stvb now,tvbnow,bttvb鹽巴 適量
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# t+ ^; M$ F; H: i) E+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇- q& J% s) D; o+ A
; d3 F# Q; n. y8 A5 P4 O【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 C7 y( o+ u* H/ s9 _: _' E8 t3 k1 G% L
2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
/ @0 [% n4 O5 X) c% S, X4 \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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