[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】公仔箱論壇7 \2 q5 g$ e' ]$ F& V

0 R0 ?" ]( ?& a4 \9 i& U' C  etvb now,tvbnow,bttvb海瓜子 350公克
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& X7 c, p; T+ y蒜頭 2粒公仔箱論壇( @8 n2 X6 s. _# y
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薑 5公克5.39.217.77:8898, ]# Y; T# [: i
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb! M0 K8 q1 i7 c. u) m
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九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) H8 E) m8 [5 Q! l' D

+ K2 w, W6 W* j( E" Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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  h6 w* }9 S. V& w蠔油 1大匙5.39.217.77:8898* `# S2 \4 G% x6 ~" q& M$ D

5 w0 V$ Z% D; I9 `: w& f$ X! J香油 1小匙
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雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  v; ~! x$ v6 F! d/ N* A! D

9 z' |; H) v' ^" ?+ q& j- @白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- x! e1 l* ^* M8 e

- z) U; |, q6 f3 T- `( X【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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/ f9 [' F& X( R/ c, Z; {& i( S- R5.39.217.77:88982.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' g8 e6 }3 g; y# u. j; I

* _+ G; c# x/ s9 T: x* d2 `" M3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。