[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】: K$ Y6 v# H! N; L+ E

4 O! K4 t6 X: |% q6 a* F) b公仔箱論壇海瓜子 350公克1 a. i; u0 @5 o4 _+ s) O8 y( I4 ?

5 D; `3 Q6 f% s絲瓜 1/2條
6 x- f7 B) t$ M* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- N/ Q; \3 B# ]3 R
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 l( c" @$ O- f$ P- O' n
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薑 5公克
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青蔥 2支9 Q. F" q# B* q2 c- k# Z# `
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九層塔 2支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ Y9 f0 A0 p* o4 ?
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蠔油 1大匙公仔箱論壇9 c: ?2 D- p/ L! B

& P$ r$ W7 r, X/ f7 e5.39.217.77:8898香油 1小匙, T: Z' m, k9 Y

4 ?& y+ s& n& E雞粉 1小匙8 [3 b6 a1 {4 D+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 G6 u9 c2 E' K; f8 S! O
白胡椒粉 1小匙* e; u" e; ]6 }

) {6 l$ H9 ?; _$ k2 X6 Z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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" ^+ N* p& Y. W) c* n2 p+ U( v7 x: @* p公仔箱論壇1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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; ~6 p5 m) i. C( M" z5.39.217.77:88982.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇6 Q+ d4 K0 {; d7 _  ^

# p9 q. O) C7 E' |. F4 G3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。