2 L7 q" {, `& _1 V1 \2 K5.39.217.77:8898【材 料】
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五花腩排 250公克
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, K! m% @$ v0 D0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮芋頭 1/2顆! P8 L* R" _7 |: {5 M
/ E5 T, b7 c+ t, v5 j; j; Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1根
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太白粉 1茶匙
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/ c" P) A: Y& j* ?! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" G, n9 @" X, K( w7 C4 f
8 r+ ^+ E4 O2 Y" oA.水300㏄
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) E- T' a3 F b1 M3 ^( i2 v$ E9 x. w7 K紹興酒 1大匙
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B.鮮奶 3大匙公仔箱論壇/ {, i# }7 H7 Z# J
; N4 B7 ^* q/ _, _3 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 H0 j% [# y; E+ x% b# ~
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雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! Q" K# R8 y, [/ U1 ]7 P) G! h
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【做 法】/ }1 U+ K4 d. d
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1.蔥切段；薑切片，備用。
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/ T; C: Z$ _" j: \( h' c6 g5.39.217.77:88982.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。9 b( N- x$ D2 S" p" r; P
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。公仔箱論壇+ d5 g: B# R) i7 R! V# N- D
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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