$ ? g2 P# X! ~. J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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五花腩排 250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! q6 a" X9 @
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去皮芋頭 1/2顆公仔箱論壇- W( P8 h: u6 \/ w$ w- T3 L3 J
e4 d) W: O/ i5 D5.39.217.77:8898蔥段 1根
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3 F, Y) C+ O6 [ d+ W; \4 N1 H5.39.217.77:8898太白粉 1茶匙5.39.217.77:8898& a, F% h2 P t$ R
: b5 M! K( r0 _0 O/ _- d【調 味 料】
) Y) b% w/ \9 Z( ]/ T) S/ n! Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& m3 \! {, W D! L; P
A.水300㏄3 K/ k# e! F" P) H0 _- }
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紹興酒 1大匙5.39.217.77:8898 r( e* ~) G* i. A, O$ _
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B.鮮奶 3大匙5.39.217.77:8898, D" O( z3 C9 G2 G0 j. W( j
5.39.217.77:8898 G7 ?' ?) j" _* e. R: `+ s7 d+ o
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c4 t' `# N3 A% {8 H* E
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雞粉 1/4茶匙
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* b6 }& j$ A! |# k/ c8 y/ A公仔箱論壇【做 法】
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1.蔥切段；薑切片，備用。* ^: j8 k( ?. Y9 q
8 i9 y. ]( ~" }: O7 D' r5 T: |公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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3 `" R0 u& x4 \! ~5.39.217.77:88983.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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