材料
( `' \/ w3 B' P, R- p, S5 t5.39.217.77:8898枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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3 P' ^! L* {; ]; h% s做法/ d* f& f5 i( g$ v' ^: X
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 O# w- i, M& N0 E
* ]7 F8 V" j, l2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ D- ]1 y: h5 s: ~# A. u5 G
, L$ J8 O, u' X5 J4 J3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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