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[中式食譜] 遼步燴枝竹

材料
# K) i, B; K! g; p5 f) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( s1 c3 v" i$ s9 k# \- y$ U

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 \6 f8 i2 J0 a8 u# P3 R0 p+ h
1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
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2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。5.39.217.77:8898& l8 L* B  G* n! ~5 u3 s& ~# u
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3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 5.39.217.77:8898$ j! \; O8 {) e+ G1 Z( X
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