材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& Q; k" {, u: L
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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做法5.39.217.77:8898. @% A+ \5 u7 u9 ]* N: T& H/ Y
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。4 c8 @( l/ N3 Q* a/ j
6 ]1 H }' b$ f+ stvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 公仔箱論壇+ g5 }/ ?- i8 a& d, I6 ]
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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