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[中式食譜] 遼步燴枝竹

材料
: N6 W- K8 o5 T' [* t' Qtvb now,tvbnow,bttvb枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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( c, {$ @3 y4 ~+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法) j2 A- S" u8 g& V% c: M' b
1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 b4 Q1 O, N2 v7 f+ e7 D! W
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2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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$ W. m: A- l1 i. B4 L* d+ `1 t, I5.39.217.77:88983.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 公仔箱論壇& z4 C. {5 ]  Y! K& B5 j( V
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