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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
# U5 _( }4 a% }南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升公仔箱論壇' v+ ?4 Z! Q  p  `# _

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# n1 i" P3 I6 I% H: S/ G5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! a: ?* {- e0 ~
1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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! I1 d( J. g1 L  ]* c( g1 p$ U, z8 f公仔箱論壇4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 5.39.217.77:8898/ Z2 w: O) e: `' e# N: D2 x

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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 8 A" B3 C' O$ i0 V- _; X
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