材料
6 y3 }6 d8 ]- u5 g+ d) o公仔箱論壇南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升6 S2 c+ s7 l+ n8 E# g" p
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1 e+ l! U7 m! ^做法
# Z( R9 j" j! Q/ p* x4 u5 v5 r公仔箱論壇1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。! ]% f8 }0 ]8 G" r
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x, I9 q5 }3 A8 |& X; s
/ P3 n% P4 W$ ]/ p4 D3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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. n9 `: O. v% |" D+ }5 |4 I( {4 [4 D& P5.39.217.77:88984.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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8 V' q$ F0 O8 Q% s$ R9 f公仔箱論壇如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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