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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料* r) |7 \! Y5 G" ^8 o8 k8 A: U( e
南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* r- T9 k9 o, w4 g  g7 ?

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做法公仔箱論壇' |/ X9 |3 F- F2 q( F8 K
1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。  g/ q4 I9 Z( x! }
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。5.39.217.77:8898& g# S/ n+ ~! s) W

& ]9 Q- a) ~: a! r3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
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% L5 N% N  k" x% h. E0 htvb now,tvbnow,bttvb4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb, `- n9 x- X( c# U: D1 _
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