材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& j9 x! r3 V# v; b( l
西梅（切粗絲）/士多啤梨（切絲）各 12粒、青瓜（切絲浸冰水） 80克、雞 1隻
) |; G8 m4 Z7 A# y3 o公仔箱論壇! Q( \0 s6 N! ] J. `% j
浸雞水
" G' |1 y- o/ [" R: R, T' D0 U八角 2粒、薑片 4片、葱（切段） 2棵、粗鹽/雞粉各少許、水 3公升
0 y9 U+ P) X. @% g5 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# ?8 I9 p1 {; G
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, c# J3 H/ }* A8 S- l- c! f6 C* ]
柚子蜜 8茶匙、暖水 60毫升、青檸汁 20毫升、魚露 6茶匙、指天椒（切碎） 4隻
; V3 w# [/ I, N' J5.39.217.77:8898$ e) L) e3 O3 Y6 Q
公仔箱論壇) z# U3 l& m7 A' J& h7 `- J @6 F
做法tvb now,tvbnow,bttvb" P: S! q) f& R) ]6 j+ i
1.煲中加水，下薑片、葱、粗鹽、八角、雞粉煲滾後，放入雞，拿起，重複此步驟三次。tvb now,tvbnow,bttvb% F4 p3 ^+ a0 m4 l. k! y
5.39.217.77:88988 k! W! A' g4 q f
2.將雞放入浸雞水中，開大火煲 5分鐘，轉細火煲 10分鐘，冚蓋再開大火至滾起，熄火，焗 10分鐘，取出浸入冰水中。
# Z0 i I- d& J+ i( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! ?7 J5 y6 W; ~: H3 @
3.撕去雞皮，依順直紋切成絲，備用。
5 q0 ?/ u0 P& n+ S) J; i4 |) e) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Y* ?8 x6 N2 A Q6 q, M& z
4.柚子蜜加暖水拌勻，下青檸汁、魚露、指天椒拌成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, O( @- [; V4 Q2 E* j9 J3 G/ l% ~
1 L- [. {/ ]2 x$ N2 q0 M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.西梅、青瓜、士多啤梨、雞絲拌勻，淋上醬汁，上碟，完成。
+ s* l( i& f5 z8 U9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-12 05:35 AM
| 