吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。 公仔箱論壇0 P8 H0 L+ u& O" l; i" j1 ^/ I
6 F% n- o! j0 G. f0 |2 T公仔箱論壇介紹你您二種辨別的方法： 5.39.217.77:8898- M: o+ K& v, A# c; | J. c8 M7 M
3 q& Q2 V/ @4 @3 e1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D; C( R0 ~$ w- N1 H. e
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2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： 5.39.217.77:8898- j0 ^* v) G* @" G( E4 p2 @
8 h; I2 R* b, s8 ?0 Ctvb now,tvbnow,bttvb＊平躺著，就很新鮮。 1 s; I& c3 Y/ o( ]! u t
＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 5.39.217.77:8898, h2 c* h5 W) ]. }! T/ m3 {
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
" u) x& m, q4 L7 p% j. D; Y＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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