吃火鍋時,有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮,有人用來調沙茶醬。但無論如何,重點就在一個蛋上,如果蛋很新鮮,吃起來就很鮮美,如果不新鮮,嚴重的話就要掛急診了。 公仔箱論壇0 P8 H0 L+ u& O" l; i" j1 ^/ I
6 F% n- o! j0 G. f0 |2 T公仔箱論壇介紹你您二種辨別的方法: 5.39.217.77:8898- M: o+ K& v, A# c; | J. c8 M7 M
3 q& Q2 V/ @4 @3 e1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D; C( R0 ~$ w- N1 H. e
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2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是: 5.39.217.77:8898- j0 ^* v) G* @" G( E4 p2 @
8 h; I2 R* b, s8 ?0 Ctvb now,tvbnow,bttvb*平躺著,就很新鮮。 1 s; I& c3 Y/ o( ]! u t
* 傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。 5.39.217.77:8898, h2 c* h5 W) ]. }! T/ m3 {
* 直立在水中,這顆蛋已有10天之久。
" u) x& m, q4 L7 p% j. D; Y* 浮在水面上,這顆蛋已經變質了 |