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[冷知識分享] 如何知道雞蛋新不新鮮?

吃火鍋時,有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮,有人用來調沙茶醬。但無論如何,重點就在一個蛋上,如果蛋很新鮮,吃起來就很鮮美,如果不新鮮,嚴重的話就要掛急診了。 5.39.217.77:8898# Y1 I3 {. r: |: n  h# y
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6 `4 X* G, ^; c4 }" otvb now,tvbnow,bttvb1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物越多就越新鮮,反之,如果外表越光滑就越不新鮮。
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2.將蛋浸在冷水中,如果蛋是: 公仔箱論壇! v; g- @6 t* {/ A7 D
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*平躺著,就很新鮮。 5.39.217.77:8898! I3 V0 B$ j* C: h" R0 ^1 R
* 傾斜在水中,這顆蛋已經放了3~5天了。 公仔箱論壇" N/ i8 M7 I6 V8 v1 b2 q: E8 _
* 直立在水中,這顆蛋已有10天之久。 0 B3 d5 O+ E  Y9 |/ r
* 浮在水面上,這顆蛋已經變質了
good informations. thanks so much
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  • yumiko123456

很实用!谢谢
thanks for sharing. Very informative
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  • yumiko123456

Thank You.
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  • yumiko123456

很有用但購回家才可放在水上, 知道過期一肚氣, 多謝!
i know now
實用方法,謝謝
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