[冷知識分享] 如何知道雞蛋新不新鮮？

polly456

吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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+ |' Y" j' T# D6 D公仔箱論壇1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。 % v# p3 E, v; l6 u
公仔箱論壇7 Z' X3 F. G; s' K* J
2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是：
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＊平躺著，就很新鮮。
9 Y  l' {( R5 D) a# S& x  q! b5.39.217.77:8898＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 tvb now,tvbnow,bttvb' O1 _! `, s5 [! p7 B& `0 l
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
- _' r" i$ C' J" g* u公仔箱論壇＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了

chasser42

good informations. thanks so much

feihuoliuxing

很实用！谢谢

solitude87

thanks for sharing. Very informative

letplay

Thank You.

andyfn2006

很有用但購回家才可放在水上, 知道過期一肚氣, 多謝!

femui

i know now

fatboy888

實用方法，謝謝