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[中式食譜] 八寶素翅


3 b- t5 A' V, a0 A; J/ Q1 R5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb' _3 S7 Z6 j& C
青江菜
( C) a# t4 G6 z! y% v. E公仔箱論壇香菇、荸薺
* S! o( X, W7 Q8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅、芋頭
3 n' m6 n4 k% k/ S7 V素火腿、板豆腐
6 R4 }, a4 P( J1 d. b, ?( |  f紅蘿蔔、青豆仁 5.39.217.77:88980 H/ k, y0 Y( ~# L: J3 J: L# S
調味料:1 _9 g. W: E; B  ^% V/ ?" N
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香菇精
4 m: S  R6 x+ J7 u+ e+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉, V- B" i7 M9 i: w
香油
$ T! a" u$ Z  K( c* v+ T; M5.39.217.77:8898作法: 5.39.217.77:8898  O. j1 j* c" |( g
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
" T+ K7 L* x/ H( y/ F5.39.217.77:88982. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。
% B3 l) o. x1 ?8 J- d2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。
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