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材料： 公仔箱論壇/ ~4 L2 f3 {+ h& Y5 V
青江菜
5 a. E) ~7 X+ g+ {3 Q E2 r! }香菇、荸薺* R2 T8 z- M6 | f* S
素翅、芋頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. A' J5 K& {' o
素火腿、板豆腐5.39.217.77:8898+ I- w& |& ^! m( H5 N* E
紅蘿蔔、青豆仁
( Q" A. }% X3 ?/ O3 Z& Q調味料：( N3 q+ h0 o D |2 l1 S# I) ^
鹽
1 c1 W' X# K, D. G0 y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精公仔箱論壇 s# v- j- ?' |4 E
太白粉
. p2 A. Y* m) r/ p5 y公仔箱論壇香油
8 R$ y/ N2 B2 J, f2 u; q) v公仔箱論壇作法： tvb now,tvbnow,bttvb- h8 i$ Q8 [4 h4 L' h- ~3 }' [
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ M8 Y, B! {, i$ N- e
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% u$ T/ q8 F* B
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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