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材料：
! F3 o' h1 P9 P$ _. ]& }3 J5.39.217.77:8898青江菜
& Z2 N' Q9 s' ]/ [/ p& O+ @公仔箱論壇香菇、荸薺
) c' n/ M6 l0 N9 {" V素翅、芋頭
8 A9 Q: [3 q; f9 F/ }# S1 Q: t0 o6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿、板豆腐. C3 f& E( {! Z: k3 {
紅蘿蔔、青豆仁
1 o- o' T% Q. W) H公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 s! ^: J% u3 A M1 U( P8 w/ M
鹽
& i' |: M. Y" l. K% v# O香菇精tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 g' T3 t1 S, A8 |
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" }2 k6 E" X& u' r% b# o
香油5.39.217.77:8898& X# u, y- \* O1 J4 d, K
作法：
' n0 d5 S% y2 Z. V0 N/ L1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。5.39.217.77:88989 A) R0 u( A" T0 _( }
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O! n- d% A4 q/ ~. J0 ~6 N
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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