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材料：
$ k# p6 q' z0 Z; t5.39.217.77:8898青江菜( p3 _# j- s( F" K! P" U$ }) y
香菇、荸薺
8 y% D9 T( E K$ ?, P0 a& w0 ^- }2 r公仔箱論壇素翅、芋頭
5 `+ k, y) ^/ u1 k; A. y1 Z) \tvb now,tvbnow,bttvb素火腿、板豆腐
. g1 k4 F0 ^ D& f# h! F" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、青豆仁 * _! L) u& {4 I! [. A& J8 Q: {
調味料：5 ?! r: X g4 z! R7 \$ g7 S
鹽
2 J: N0 m4 `* h m; e3 W" o8 I香菇精
, E# }: Y" F+ D* e, ]太白粉
. f/ w. x! h1 r% S3 _( M+ o# N( V" l公仔箱論壇香油
' N2 f) g0 M2 L$ C$ f) g公仔箱論壇作法：
- X: B4 l' \' ^; U( W公仔箱論壇1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q% k' p7 M' d% ~- U! g5 X: w! B
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 _) i! [- y/ G' {7 a
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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