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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料tvb now,tvbnow,bttvb; ?) _& \4 |9 |8 h: e0 D# H" M
鮮 海 蝦30 只
9 i6 ~( H8 u$ ]- c: p. W6 n$ V! g' R熟 火 腿 肉75 克+ G4 w' C( [; g: c) A" J
水 發 香 菇15 克公仔箱論壇; S, c3 k' i+ k
冬 筍50 克tvb now,tvbnow,bttvb2 w' ~% V/ N9 L# q5 ^+ Q% U. I9 F
蔥 白 約10 克 2 @, F" R9 E# {" c+ W- S: K

2 {! _* _0 j3 v7 P& t; N( B! Vtvb now,tvbnow,bttvb制 法
) n$ j/ u) L* l5 F香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 5.39.217.77:88985 M# {, U. S) C" e' ]
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ r' U5 ?0 \2 @! `! v9 i5 S. X
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
& p6 }4 N$ g5 L油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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