原 料
! e' t2 _9 D& ]7 o5.39.217.77:8898鮮 海 蝦30 只
) k8 z5 J/ L: o8 L) k, e5.39.217.77:8898熟 火 腿 肉75 克公仔箱論壇( S, [' J( {* O1 P
水 發 香 菇15 克
( T( Q9 X+ I, h. n% q3 l1 C( y. e冬 筍50 克公仔箱論壇$ r2 {% I! G" v& |* }5 |$ {
蔥 白 約10 克
3 M# @8 o& k1 c3 W. N6 o8 g& m) K4 a5.39.217.77:8898; ^: H; b, r# G
制 法
* L8 @4 h2 V% d! [; G2 [* i6 Etvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
% E: ~* X* h' K8 c+ h: c- L, P' p) o海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb, q n3 n* U" B
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" U: ^$ D+ M' @
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |