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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料
$ L& R1 D$ ?( K$ n# Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮 海 蝦30 只
% e2 m  {. k) L0 m熟 火 腿 肉75 克
  |9 o+ I4 l. U8 _3 A5 T公仔箱論壇水 發 香 菇15 克
6 N4 v, k3 k/ c& J2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍50 克5.39.217.77:8898  a6 F, y1 |. I
蔥 白 約10 克
  Z2 {0 q, r$ c, t公仔箱論壇  M  @9 d. [! x. G/ D2 H6 C" _# `2 Q
制 法
; J! e" ]/ g. S+ \0 j+ l& k% Stvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
! B& `% ?* J) R  V* H6 d* g: `9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 5.39.217.77:88987 z1 D' l6 m5 e4 \1 P' a, a3 V1 `
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 5.39.217.77:88988 a$ l' `" y: |! _, b& L! Q2 t4 w! x
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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