原 料9 {. H3 Z3 s& K! ?$ }' D& X3 d
鮮 海 蝦30 只
& x8 _3 N) H$ P j& [9 g# Y熟 火 腿 肉75 克公仔箱論壇" Q j6 O+ G6 X/ K' L ?% C
水 發 香 菇15 克5.39.217.77:8898$ ]; @+ C1 W L
冬 筍50 克
1 g- n% U+ @7 g! K( L/ G$ C5.39.217.77:8898蔥 白 約10 克
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0 P3 U% D3 D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 A) B+ w8 `3 W; `: ^6 Y" S/ M( a
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ : @) F6 z6 D* P( a" H5 K8 _
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ ! F; _+ `; I1 n+ ^% z r D
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
* ^, ~5 _- o( g' ]: O油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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