這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
1 i$ e2 h, s; r( Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 U5 x5 t7 P o
雞 脾 肉 60 克
! J4 S) o0 S p, R1 e9 v1 t: D雞 蛋 3 只9 ?) n" Y3 w3 ]& |+ e
洋 蔥 40 克9 `$ Y/ H( q4 x& x( E$ J
蘑 菇 40 克* Z6 x. j. g I: Y
蔥 花 少 量
9 F2 f7 d% M2 j: E6 o調味份量:
. h0 I8 d* o% x* O2 U鹽 半 茶 匙4 Q; d" a) p! s$ W: J4 k5 F8 F
糖 1/3 茶 匙
4 z! r9 u( X2 w) K' \# t5 U生 粉 半 茶 匙
5 C2 s8 ?- g& ?9 U+ o0 d7 Q( h( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 量公仔箱論壇0 S1 z j, a& N6 T& v( b! l
% w# a5 a/ [& D) l0 i8 f' E& Q做法:
" t/ c8 ?' j2 s$ \% t8 I# R; S d7 L1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
0 t6 K0 N' D* T) I: G% l- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
2 O# G( i+ i* t! l# F, V1 w. S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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