[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
& t7 n/ t8 H: w  vtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇( \& ]  V' Q2 I2 o
雞 脾 肉    60 克
" E+ T2 R5 e- _  ytvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋         3 只tvb now,tvbnow,bttvb' W( J+ p' k. Y& l/ |8 A9 G! H
洋 蔥         40 克5.39.217.77:8898. ]* ^; g  }# x# S: R% b6 z3 X
蘑 菇         40 克1 d9 W: p$ H  ^2 M* E5 Q
蔥 花         少 量
9 t! E+ h& V" V7 ~! n調味份量:
) L: F0 g: t; |" o鹽             半 茶 匙公仔箱論壇: W6 G6 ~( u4 a* B, ?
糖            1/3 茶 匙
, {& e' l1 x5 Z6 x5 l0 ~5.39.217.77:8898生 粉       半 茶 匙公仔箱論壇1 X" k9 \8 R! k" U) R
胡 椒 粉  少 量
! H& Y) e! C4 H5 s5 I6 V) w* T5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 K; _7 t7 e& j2 Z4 R, x
做法:
% ?* K5 t3 X* G5 [$ p. P' h1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
0 }1 A4 M5 h% f! Z3 i/ A" M* @公仔箱論壇2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
7 O7 o5 u6 V, F; V8 p公仔箱論壇3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。