材料: 藍斑肉1斤 紅辣椒2根 鹽適量 蛋白適量
& p& m3 p& N' k! _7 |5.39.217.77:8898太白粉適量 蔥4根 乾香菇6朵
( D1 @) `$ g- M, h; w0 O' A. ktvb now,tvbnow,bttvb(藍斑是指肉質較堅實的一種鱈魚，可向魚販說明購買)tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ V+ P$ N G' d# i" s8 S2 l# p; c9 D* c
4 ~8 y" I' \: e" Z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb& Z# u. E ^4 n; j* Q
9 }% e$ u' v+ E- U0 H% G }tvb now,tvbnow,bttvb獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb. w! l0 n0 U8 I4 u5 N3 ]1 `, b' k
! n4 J0 P, B4 [# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 魚肉去皮、刺，切成長20公分、寬8公分、厚0.5公分的片，用" w7 A& b6 Z* |- }* u0 c0 H
毛巾把水分吸乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 s# a4 H+ I* P& M5 g( X
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2. 魚片加鹽、蛋白、太白粉漿好(可避免蒸時散掉)
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( _: y! A; t' v7 S, @, Y( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 蔥、紅辣椒、發好的香菇切絲拌勻，適量包入魚片，捲成tvb now,tvbnow,bttvb4 T' k% P9 v4 `1 A3 ~/ k( r% l- k
圓柱，以中火加一碗水蒸8分鐘5.39.217.77:8898# |- J9 Q! z: Y! {7 v4 h2 W- _2 D
7 @/ M0 [) O& ?7 }. D5.39.217.77:8898 4. 以雞肉高湯、蝦油、米酒、味精作成淋汁，淋上即可，以
: p' h& t# u( I$ W( P9 C2 B7 B/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒絲、紅蘿蔔絲、金針絲加以裝飾 |
發表於 2007-11-1 11:23 AM
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