材料
# o4 m9 P, d4 Q1 J% j- X8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（放軟）/糖粉各 90克、低筋麪粉 110克、雞蛋 1隻公仔箱論壇; \9 I% j% \8 M5 N$ \) b7 L8 }5 S' I9 ]
' d% @ [& o, A. m& c/ u榛子脆片
0 W6 a0 h( b6 t8 u: S# A- V5.39.217.77:8898牛奶朱古力（已溶） 120克、脆片 70克、榛子醬 60克
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+ g5 x8 m. L6 p$ F8 B7 y6 I) d( r/ v朱古力餡
0 n+ a9 O I% t/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶朱古力（已溶） 100克、鮮忌廉 50克、橙味香油適量5.39.217.77:88981 e3 v; W' `! \' {
$ [) n+ M# [ o公仔箱論壇5.39.217.77:8898, p: Z4 @6 J" o- G0 S9 W6 E
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F' B2 x1 o- k( ?/ X" ~
1.低筋麪粉、糖粉一同過篩成麪粉混合物，備用。( F: x. a' B' I# V1 p- L; q3 Q# W
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2.牛油用打蛋器打至鬆發且呈乳白色，分兩次加入麪粉混合物，每次打勻，再加雞蛋打勻成麪漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 {2 Z; x- i9 [1 s1 m8 D# N6 A8 ~3 i
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3.焗爐紙上放上圓孔膠片，放適量麪漿抹平，取走膠片，放在焗盤上，並放入預熱至 180℃焗爐，焗 8分鐘至金黃色，放凉備用。
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4.做朱古力餡，鮮忌廉、牛奶朱古力拌勻，下橙味香油，用保鮮紙貼實朱古力面封好，放雪櫃雪一晚至凝固，備用。
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- l: u6 w1 i: s/ t B公仔箱論壇5.做榛子脆片，牛奶朱古力、榛子醬、脆片拌勻，放在牛油紙上抹平至 3毫米厚，略放凉，印出圓形，放凉至硬身，備用。
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4 g3 r" r- x7 g& v1 `9 V T& L. k5.39.217.77:88986.在曲奇上唧適量朱古力餡，放上榛子脆片，再唧上一層朱古力餡，蓋上另一塊曲奇，完成。 5.39.217.77:88981 n0 g! `" C& z9 _6 R
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' J# ^& ]/ ^: `- t& _貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! c7 r& H$ K C( ^
保鮮紙面要貼實朱古力餡，否則冷藏凝固後會出現薄膜，那做出來就不會滑溜了！
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發表於 2012-1-11 07:42 AM
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