材料
. |4 G' Y' E- j* e3 ^蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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" g! }. S9 t* ^2 g: h7 {! e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& I6 N# o, ]# b
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb5 y' j' O& d7 c( C) T
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( l% t0 z8 g6 M1 k5 X" Btvb now,tvbnow,bttvb做法- J# A* E8 W% P* G9 Q
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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6 P% S3 G, q/ h4 X* s% w公仔箱論壇2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。' C, [9 L# _/ k. O7 [8 B' {
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3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb `! f& ?8 @$ L" r. G' J4 [
7 d% J" c, F0 q, m( ^3 I- x* b4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。2 K9 X0 R8 Y$ j; M% r" a1 H M, I
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s" w# l: R5 G2 b9 p
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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