材料
: m' U7 Z6 G: F1 @: t) [1 O7 t+ q* j% ~蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 O+ b; o# z1 T6 X
) V2 w k' ^+ Q6 [) h# U5 o! ]3 w5.39.217.77:8898醬汁
( A9 T3 I, U4 ?0 W果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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/ F4 c* _" d Z. O2 k$ g5.39.217.77:8898做法* f- s9 ]6 }2 I! I- B
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。公仔箱論壇* q+ @, W ?: F( a
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。; V+ m: S+ Q+ P& n) u5 \( k
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。5.39.217.77:8898- ]/ y% \8 \$ s+ c8 s! R
) o1 n. L& g( X C5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ o' H' H& w$ p+ D0 I! u' A; `
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金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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