材料
+ r% C- X, I; V1 @' `蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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M j3 y% z' A6 D0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 f; w3 M4 m3 y1 e# A2 I
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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' E& U0 D5 n6 g( z* ^0 M做法- m: J5 n s1 _' s- M) K- K( F
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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3 Y( ^2 I" B, A7 \5 W5.39.217.77:88982.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, z ^+ }- g- ^8 h9 z( i- u# g
6 y( l3 }0 W2 k5 ]! f& `公仔箱論壇3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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9 h+ q1 |5 s/ I7 U5 ~9 Z9 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。公仔箱論壇4 G% ^! e: P6 M% J
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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貼士
# u! U3 {* I9 @; N0 c+ I7 \- U5.39.217.77:8898金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 : m# S$ z- \: `; Z) W- V2 X0 ]/ \
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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