材料tvb now,tvbnow,bttvb: }. t+ w/ E0 B6 a G$ S; `
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
' V) b9 W4 k2 \3 y7 K5 f
8 g: O8 N1 f+ g3 A' o$ P公仔箱論壇醬汁
. ?: {! X0 N: u% n) i" d公仔箱論壇果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
' B$ O/ |0 w e! A( X! Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ y( x1 E- W J7 E( w' M- ]公仔箱論壇5.39.217.77:8898- N I( S3 g1 A" J
做法
% s1 I# k6 w( R# M. V# w* H5.39.217.77:88981.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 ^4 {0 d( ~ D }/ l% w
公仔箱論壇# |% E0 C S$ e& e7 a" [0 l
2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。3 Y5 `8 {9 a# w& t2 S T
5.39.217.77:8898- F7 B& ~% K5 c H3 W
3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。9 ^1 O6 p2 l% M; Z- c
& |' O; g3 T% R# utvb now,tvbnow,bttvb4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
% k9 O' k( ]# ?7 O- y8 w! c5.39.217.77:8898
* e5 ?, J. J( z; T2 V! I5.39.217.77:88985.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
! w3 [8 a5 [. O0 L& q3 i$ z6 ?3 V$ V: m% m4 U
! b; E9 Y4 r2 t4 c9 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士$ f1 }' ` {. \$ F) G" D
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 tvb now,tvbnow,bttvb. I$ p$ U+ J; ^! n
|
發表於 2012-1-10 05:42 AM
| 