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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ h. o' z5 D/ m9 z& M5 e* M
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許" t& n1 B2 D0 S5 N7 F" R
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醬汁公仔箱論壇- N) w1 b2 R* w+ p  e: k
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E  M8 f3 N9 o, o% J

% D( d  C8 L& K7 o4 d5.39.217.77:8898( c* |+ x+ c; {% O$ X4 c- h
做法5.39.217.77:88988 H6 L. K1 ], L4 v1 C
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。0 U1 }1 Z% ]) e1 h
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3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。7 i- y8 t" O0 y( u) z9 z7 a& v& \

( n- j, a9 n+ S2 y4 D5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 5.39.217.77:8898% }. k' [- ?' u; O/ d
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4 Q2 o% B( y; _4 b7 `7 r) i1 \9 etvb now,tvbnow,bttvb金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 tvb now,tvbnow,bttvb- x: h; G: c2 J
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