材料
# q: z# F. C5 c& atvb now,tvbnow,bttvb中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯
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$ C! j z& e+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
0 g5 t0 L1 t; t6 V! z) M乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙5.39.217.77:88985 Q. D8 p$ b5 I* s7 h" J
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 [" Z# i5 ~6 E; N/ o
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
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/ m1 Z. e5 T* f3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 A) r& `6 K: V6 ?公仔箱論壇1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 L' |' q6 f7 P4 Z
) g+ N% Q+ ?5 X4 y$ @) J, H# }8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。
0 @ R8 G5 p: _! y! f" I1 _$ q- o0 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |: @2 I& H# c* G7 N2 R
3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。公仔箱論壇, X b. Y* ]& y5 g3 j6 T5 h
* H7 X0 h* Y6 e1 Z/ D+ o0 t7 ?4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 b! E+ @" E
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5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。
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+ D$ \- y2 o$ j貼士
- U: o. @, C% Ctvb now,tvbnow,bttvb想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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