材料公仔箱論壇: i8 U/ `/ z* Y( _
中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯
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乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 U4 c4 b0 \; Q4 Z
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許公仔箱論壇2 \* D- U8 { j5 L0 Z5 D( _& A( e
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做法
5 E8 A; [- h: p& E4 A; vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
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1 M1 [+ F N) K4 J5 i0 N; j# v y5.39.217.77:88982.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! ~/ f2 g. u% @/ Y) {/ Z0 |9 e' A' [
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3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。
! b% G: Q; A/ O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a# Y% z- U/ g L" `' d公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。5.39.217.77:8898# \' u( x! u7 n4 I+ ^4 x6 Q& v
2 H+ S8 n* G" T) n2 r" vtvb now,tvbnow,bttvb5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。2 G2 H; j2 Q E# ?
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貼士
+ d; ]! F; ?3 ]$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。5.39.217.77:8898/ w+ K3 W$ V0 S
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發表於 2012-1-10 05:41 AM
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