材料
x* B5 |6 e t1 i& h乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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做法3 j# O! N9 Q, y& s. G' o" p; ]
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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9 Q5 M2 G% x" u2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb, { p9 |: a6 H2 ?0 R7 p9 C
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: ]" W ]/ x! I. Z- @
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n3 m, |: S0 g: K) c公仔箱論壇原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 Z- a7 S$ Y, q
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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