材料
* w* M$ ]! \! E+ c5.39.217.77:8898乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
& i9 @1 Y8 y- V9 Y5.39.217.77:8898糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙% k' ^7 G" T Q* m
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做法
4 T) F# U* ?3 k1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ v* }: G6 r% r8 b2 n4 F
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 M4 D2 _6 t& H& d0 J, _
# |7 U9 X- @4 a y! r) _4 j3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。3 p, {6 a7 n' g2 H' Y2 _
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ u" [+ H! v
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。6 j5 l2 c6 N k2 [
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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