材料
, i' ^' R% G7 L$ E! N8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
! g' Y) \5 m, V9 W* l8 B6 \糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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做法
% ]) z* E, n0 C0 Q% t: ?/ H0 M1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* a5 ?* r7 Y/ Z+ n1 _/ N
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4 x0 n0 Z# r7 {9 ~9 L. m9 a4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 1 u( ^$ B9 o9 c/ C3 I) g
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貼士
?/ B+ [) Z, N# c原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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