材料
" y8 Q% j; |- f8 g6 {& S( v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙7 E' p) @5 R; H9 _6 z8 V( u; |
5 L$ [1 \$ `1 m' f/ f3 U- g茉莉花糖水6 d/ K* m( s0 F. |, C- ]2 r
糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 D" V8 h% P3 T6 E, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. F" C, J' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 C1 _% X! W6 N5 A( i) }& K+ ?# r
做法8 N0 j) w9 A M. J3 a
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。+ s4 m! a5 r3 `+ g6 {* f# E
公仔箱論壇3 @- U- \" {1 S$ W
2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
, D5 X) I. P& j$ w$ {# Y5.39.217.77:8898
" I$ `! \" M6 H3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
$ g" e2 a* l% x9 \9 d8 u, `2 m# etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, P' K' e0 E& `9 n) j% \+ x
4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 公仔箱論壇, i- H: `4 u6 V+ j
' M9 x1 u4 X* y! z- R. c3 _
1 g/ f, g3 u! k) [% h1 o貼士公仔箱論壇9 F6 o. R0 @) j$ O" w
原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
" W9 b) p/ T# T* U+ K! X; p公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-10 05:40 AM
| 