材料3 P: o( t6 B% Z# {5 C( q
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙5 Q( P" f+ Z& g0 W, {& O1 r
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茉莉花糖水
4 s4 {, ^* C; J% _糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙5.39.217.77:88983 Y( A1 R/ L8 m- M, }7 I$ u5 {
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做法5.39.217.77:88985 X/ G" q! v+ E8 _! ^ E t
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。; }( p) _5 L; F) a8 j2 d% M" y
* o6 O( I+ R3 d q) }- O5 o: l& Z2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。 5.39.217.77:8898/ B9 w, F* e+ k; U
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& V/ V6 P% k) z( l* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 [, d+ f+ c* @
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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