[甜品] 茉莉花茶香檸曲奇

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材料
+ h& V. k1 Q+ e5 H/ x無鹽牛油（室溫放軟） 110克、糖霜 50克、鹽少許、低筋麪粉 160克、杏仁粉 40克、茉莉花茶包（拆袋弄碎） 3包、檸檬皮（刨碎） 1個、杏仁條 30克、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 w0 z! V- M( `6 A

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: x' d" P9 J# O. n1 T# @做法
7 N& i/ H: U& Y* g公仔箱論壇1.低筋麪粉及杏仁粉過篩，混合成麪粉混合物。
) ?- U' i: `9 ~- D- Y* f& k& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q  L% L/ y  v2 h公仔箱論壇2.無鹽牛油用打蛋器打至鬆軟呈乳白色，加入糖霜由慢至快速打勻，下鹽，分兩次加入麪粉混合物，每次拌勻，用手搓壓成麪糰。% C& z) {# a# u& c9 T2 O6 D
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3.加入茉莉花茶葉、檸檬皮、杏仁條搓勻，放入保鮮袋，搓成長形，用硬卡紙捲實，套上橡筋，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  L, C  @+ O! |3 F( n. b
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4.將麪糰切成每塊 7毫米厚的曲奇，在曲奇邊沾上糖粉，放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 160℃焗爐，焗 20分鐘，即可。8 F" k; Q0 ~& l# V# s
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貼士
& J! Y- h; |" S; @) R* t公仔箱論壇刨檸皮時只要黃色部份，若刨到白色部份便會有苦澀味。
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