【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
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- v/ Y s5 T. u) K" ?tvb now,tvbnow,bttvb 爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
* P( \1 y" m. M9 a. K( X! g: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！6 I; k: f' O9 v9 B$ m. A4 L
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美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，) j G& K2 r/ ^( O
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。公仔箱論壇9 u3 _% \6 [+ C* n1 E z% b! O& u% d
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美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。5.39.217.77:88982 p7 e$ n# ? s2 N+ S7 ^/ [6 e
+ S2 N: F5 W% c% w0 Y, e( d 他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {% o+ R, T- }% _; V2 r" p1 s$ j
在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，
0 | n5 Q% n; y" S' Y 测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; Z, X3 X3 e: V& n& [
; `& X( K( @3 \7 [& b. D公仔箱論壇 反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。# j' o3 H% D6 Q
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，
( k+ ^1 a3 J+ htvb now,tvbnow,bttvb 因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。公仔箱論壇3 m2 c6 _1 g8 {9 _ c
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研究人员随后扫描42名老人的大脑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) f) F4 P& [- w% v7 v
结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，tvb now,tvbnow,bttvb* r1 p: M* k$ q( ?# `- L5 O: G
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。tvb now,tvbnow,bttvb: C" m% o" U9 A1 E* o
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健康食品延缓萎缩公仔箱論壇- Z: }# n. H. T7 p6 `( O4 |
, v" Q) z2 b' J9 E8 ~, n) a 研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
6 N" B& @% P7 y! m$ f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、
, X2 _) ~8 w- T/ \" @! u2 j& s 阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。6 N3 v. B/ p4 v, I& P, s3 f
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鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& L; a* T* Y Y, ~& _' N6 D: b
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。
; Q3 }; [3 a0 m公仔箱論壇 另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，公仔箱論壇 q& ?) w# ^3 D; ?7 x
摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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