[中式食譜] 西芹中卷

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# ^! B; L: a4 b/ utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' E' I/ T6 v# }' H6 i$ H

" g2 R" M' ?/ F! G2 e5.39.217.77:8898西芹 300公克5.39.217.77:88986 o: j3 p- y+ m- K3 X8 Q! q

$ e0 K$ u2 o1 n中卷 250公克
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黃甜椒 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* g8 G3 L6 d" l' X* o

7 N) P+ S- Q, ~( }4 w) Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克
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蒜末 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇0 J, P# ]+ g( B" ^5 U8 F9 [
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q0 _, m: @" n4 S
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雞粉 少許4 f  y) b/ l, n7 b9 J- o% l9 i
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米酒1大匙
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! n# A: y, Q5 ?5 Z# ^5 J: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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白胡椒粉 少許8 ?( e2 U2 p' G) B' _
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【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 v% ^% X4 |" l9 R
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。/ P: E$ \. h! h
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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