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【材 料】
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( n7 i! j3 {1 D' r$ P) w7 p5.39.217.77:8898三層肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# z7 b4 Q( U
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筍絲 100公克
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青蔥 1支公仔箱論壇5 w5 B1 a8 f3 s9 \1 N5 {/ G
0 {' k3 E: D5 m9 |' U4 c( ?9 W3 a公仔箱論壇蒜頭2粒
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薑 5公克
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) e. }1 R: P8 A) f1 @( k' u- v公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- {' w2 F/ o6 n' f' x$ s [
6 G! B X- b: G, t# D! U香油1小匙
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醬油膏 2大匙7 l; Y9 G. G8 n5 Q; q% X7 a7 D
公仔箱論壇5 H0 }3 p) O4 @, Q: `5 w2 g( i, ~: I
醬油 1小匙
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' Z: w1 f/ f6 a; V- _' A砂糖 1大匙公仔箱論壇$ {0 f3 Q4 e$ o& W0 O8 D$ @
6 J1 { i) I" @& |水3碗
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3 D" [6 s$ I# n. r; \+ a8 n5.39.217.77:8898【做 法】
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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$ N6 x }- P) |" Q2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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