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【材 料】
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三層肉 500公克公仔箱論壇0 j4 K* E/ p. y- ~ ?+ Q: T
% H* k; W7 o& I& o5.39.217.77:8898筍絲 100公克
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青蔥 1支
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& k9 r# Z3 S q, m' @* X
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薑 5公克
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8 U/ {0 \( m$ f# e6 ~" w$ e& q$ B2 ytvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
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【做 法】
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- k( A! C3 L7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
3 W2 x& [" g. x; e9 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 ^. l- j0 a" |
2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇/ v" ^$ A$ o |# }, U0 x" n' ?# C
" J2 l2 x: y. W- t$ c( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( F6 Q) G' N8 {' e0 x
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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