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# P& b/ _1 v. Q7 A公仔箱論壇【材 料】
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" x, R1 m. X: t" v/ \6 S6 e) ?三層肉 500公克
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, y: B' H h3 C筍絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb( r* ^2 |" s8 ?
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青蔥 1支
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9 k1 p L" ^2 R' G3 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒- \/ |8 L9 w- W k N6 q+ D
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薑 5公克$ ]% e2 | B M% w
% D/ x9 \. Q1 s9 p& J% Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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香油1小匙 `; q- l [. }7 `* p$ |0 p- D
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醬油膏 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 M& U$ I" m! W7 J+ [
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醬油 1小匙5.39.217.77:8898* ` W( @7 G( e8 P4 Q' D& M
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砂糖 1大匙公仔箱論壇+ u( x* N1 g3 w% g6 @* W9 ~
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【做 法】
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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& u% v3 f- B8 C. N2 i$ x# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。0 n3 u" F+ `& D0 s. ^
7 i9 G: X" J& s+ _' @8 v6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。: T" ~2 Y2 b5 X8 `- ^ g3 d
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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