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3 ?0 N8 b4 m) U% X【材 料】
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1 r, p" b; M3 E* w0 r& K+ W公仔箱論壇排骨 300公克5.39.217.77:8898% @6 E- b/ K) j2 C* M U* R/ V
3 k0 F. }& v0 p) M2 R' h( a公仔箱論壇乾荷葉 1張1 [7 m( b4 H8 `, z! r% O# T
4 P- H9 o& j; h! s7 t$ D6 c蒜頭 1粒
5 L( _4 W; O3 A/ E' L5 _5.39.217.77:8898( m1 w3 q4 y. ]8 b, C: m
薑 5公克
4 a- R7 ~5 W/ t; I, K7 J* g公仔箱論壇: t3 a8 j) G, J! z" S
【調 味 料】8 |& u# M$ y4 g
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蒸肉粉60公克5.39.217.77:88980 O% f# z( j v) P0 B# P) X+ W
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五香粉 1小匙5.39.217.77:8898" n' q& r1 u2 @% {9 O/ h: I
0 K+ S$ J3 h4 `( N! m) ^5.39.217.77:8898鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 {* n! e) M* z4 B- z# K: B
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( O& l) B s
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醬油1小匙
6 M; V# F7 y, X* R D& `' U; j5.39.217.77:8898公仔箱論壇 H; s! C6 t( j+ R6 @& R% j
砂糖 1小匙
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【做 法】
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) y2 l5 t' _+ c D2 ?5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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, K4 U; V: H% g5 ?* F% r, O4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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7 h5 M2 q- |+ z; ^# t9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。5.39.217.77:8898" B1 U, }2 F7 R# R1 x- y! A
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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