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[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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. `! B  a* V! R  ]8 b( K3 ~5.39.217.77:8898【材  料】
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排骨 300公克' T8 T' i+ ^; y

% e( O; {6 o; G1 b公仔箱論壇乾荷葉 1張
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. g+ b0 j3 M8 `) ?公仔箱論壇蒜頭 1粒
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薑 5公克
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7 X: N$ a3 [- S$ E/ Q* P3 p4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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6 @2 E9 ^/ T) Z1 |7 ^# I& P公仔箱論壇蒸肉粉60公克公仔箱論壇: j/ A0 B' ~4 h4 |  G

* z3 S3 x( W5 ~' T  ^; u8 s, [+ V公仔箱論壇五香粉 1小匙公仔箱論壇% b% r5 ?9 ~/ z/ g
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鹽 1小匙公仔箱論壇5 D. K0 H) ?9 ?  L# X( ?

2 [2 q  G! [5 U6 G4 A, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙5.39.217.77:8898% a" W5 V: X' F, \. e

4 {1 z# u0 l1 V' W9 y8 E% A" Z9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙& B- v8 q. N6 O! Q; f

$ b: S0 `+ d  y( y. N0 r【做  法】
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1.排骨洗淨,放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨,用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化,放入蒸龍中備用。
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6 I6 l  _. H9 D, e" I! w- Q3 F3.將薑、蒜頭切片備用。9 T' C0 R8 ]" m

. W8 b# J' @) d' f( K/ b" e4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合,放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 f6 }% d1 \' e# X; L: a. X8 \
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5.再放入蒸鍋中,以中火蒸約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& w/ N% }: L/ O- H7 w# H! `
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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