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[中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷

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【材  料】5.39.217.77:8898% @+ E- y1 E+ T/ C! y4 z3 H5 @
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中卷 1尾
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+ Q1 C" i2 W' k- S  h& A, {% w! ^壓碎的蛋黃 2粒4 F% s" b, r' r7 C' j" s
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三色豆 20公克
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/ c" w' ]% G: s/ m2 ~# X+ x; y$ v+ Q) p公仔箱論壇紅甜椒 10公克  K3 i& D- [- V3 V# _

* F, d& C# ~: Y# R/ t公仔箱論壇黃甜椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 ]8 n$ o7 _& ~) R" \- ~

9 N' S8 C; N) D2 J) v% k牙籤 3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 ~7 I* ?$ Q

( H% d6 W6 |; U6 y4 P【調 味 料】5.39.217.77:8898! Q  f1 ~8 P( l: Q4 K5 Y. X& {3 q

( _2 v) h7 |' O/ F! O鹽 少許
1 C2 S3 n5 V+ j- y4 c5.39.217.77:8898
1 s; Q* K1 c  Y) Z! itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許) O- c: e1 J9 k1 B# m8 L- O. ~3 D0 `

" i2 m$ C0 F' t! }: v公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇/ Z. |. q  v7 M6 P6 F/ g& R3 v

) j  s6 o* l2 e+ l6 b/ w% {9 x: J【做  法】
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1.中卷先去頭,再將內臟取出洗淨瀝乾備用。% b) r: a; I9 Z

1 X/ [1 v# ^; N3 F# U. T' B, k公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。% v8 j/ d* l+ h  R  q2 l
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3.取大容器,放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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3 t' q; k; Z% j7 Y+ w- \4.取作法1的中卷,將作法3的所有材料慢慢填入中卷內,再使用牙籤封口備用。
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0 I( A& k; {( |" {! |5.39.217.77:88985.將塞好的中卷放入在鍋中,以小火蒸約10分鐘即可,取出切片盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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