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豬腳5圈公仔箱論壇# r* B6 |1 F% K& E
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紅棗 10粒
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+ u* ]9 p9 z% P+ L1 ~( G3 T6 N0 w) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇. ?8 F9 _# J$ ^- q: E
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1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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& D* q3 E: |2 E+ a& v, B- [2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。* L9 q) a( F; {# n6 j, @4 q
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3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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