[中式食譜] 醉元蹄

hamtu5168

. H* S4 N- K+ Z. J. }# ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ ^* Q  `1 m7 w0 I

; p- x  O' s0 A) c+ _3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳5圈5.39.217.77:8898# [2 O& v$ D/ u% A+ O6 z

* m4 G4 J' N6 A8 S( y; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
/ `" l; o- c' ?) Z5 b' x5 R& z2 z  y* E2 E4 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& O. O) c3 e4 l0 Q
( [4 \) L0 X8 T8 p; W0 x) @; M2 f
紅棗 10粒
+ \. q# k1 k) |2 m/ {' ?5.39.217.77:8898. D7 M( v* h. t2 z% N0 Q7 p5 o; ?
枸杞 1大匙
' X; e2 W( l+ L  ^- U" Y公仔箱論壇
; T: `" P0 G2 x4 w紹興酒 250cc
  F0 m6 |2 e  v0 I9 I( q5.39.217.77:8898
# c6 P0 `0 _+ f$ a5 V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; y! |$ r) ?. a- F/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; k" r* V* p" y6 Y0 o( w
1.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
" A' G- p: f" ^8 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 p' F, u6 z5 a/ b' R( {2 }
2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
, Q$ r* P1 N. V6 p" `' ~$ K0 u公仔箱論壇' V' v1 x1 ?* b" \: t7 b9 X
3.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。