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6 R) [: z& H/ ]4 y! h5.39.217.77:8898| 材料: | 美國雞蛋----2 隻
7 v! t8 `* x8 {* `; O: F! P# q5.39.217.77:8898糖----1 湯匙公仔箱論壇5 Y6 {/ v3 h+ f/ E/ L
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
8 m! @" P% N# J+ Z& A1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
0 ?0 f/ m) ]: i; O- @2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
5 e% x! D: O( F" r3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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