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| 材料: | 美國雞蛋----2 隻/ H8 l$ x5 ^/ f. j5 D5 g+ c0 Q
糖----1 湯匙
0 n4 } w w2 a/ k, {1 Ptvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
# m! _" p5 X7 I i1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
3 ^4 l3 L9 F: B" m1 }) R. |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。1 Q$ w G F ~$ a1 Y7 K0 [
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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