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9 m- D0 g0 k/ }6 `0 g) j) L& g W! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898' y' W/ ? {, v( Z
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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' Q! a+ {4 m% g S# N公仔箱論壇做法：# v6 h- p. Y) V T
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
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2. 然後再翻炸一次，可上碟。
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$ `* s5 w0 _# P4 T9 |5.39.217.77:88983. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。; b/ j* I, L5 \* ?4 a; L5 E
) w8 s& d3 e7 Q# W小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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