[中式食譜] 香炸牛油田雞

zactlion1899

2 u8 n% S- @) ^  P公仔箱論壇% W5 x4 o  o8 O+ h* n
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 T5 O4 ]1 T6 N" _% n$ G9 K
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。tvb now,tvbnow,bttvb" l  c8 V6 A8 P) M: n1 B" i
2 Y0 v3 J, r) r& @: B+ r9 h2 g
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% f* K7 Q% w2 G& V) [; K: I0 g7 M4 t
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。5.39.217.77:8898; x/ r9 @: O/ a) O7 d
tvb now,tvbnow,bttvb0 p: q3 r/ `  X3 _  G
2. 然後再翻炸一次，可上碟。
/ c$ D% K' m  @" C0 @+ C$ ?5 i5.39.217.77:8898: o+ W* H5 {& j# S! h
3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
* o+ T; ?+ Z$ I% u+ ytvb now,tvbnow,bttvb
" m' w  _' C& k4 E1 h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁