[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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& o9 j! o; P+ p6 O9 j" V8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 B% ?7 y5 X3 v) b
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做 法5.39.217.77:8898- P4 Z5 q' b( a" r' D) a
1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb% \% u# r# |$ d+ x, Z; ]" v

3 v' \# v# Z5 ~9 h/ m( V- M7 v2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 1 ]0 b( J3 x4 s- s0 U
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貼 士
. r; M4 D) W; }8 @. l) ~  s5 K公仔箱論壇是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。