蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 公仔箱論壇- u' v! O7 d7 U) Z% r) m
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蕃薯和 馬鈴薯
+ `) C) ]7 a& o3 N0 G% Itvb now,tvbnow,bttvb是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同. x* M% N7 I. w0 o( j
7 H+ ~/ @7 y) G; b1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯
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* {4 d! D4 F' d; U. _5.39.217.77:8898屬於"旋花科"的植物公仔箱論壇, S) q8 R( }' c e$ ~' R; H( W1 R
% \9 x& `' O- V6 z8 dtvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份 是它的地下"塊根"0 R$ B! h2 h% e" ^$ j5 W
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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0 e3 x. _3 w# J7 T$ J" [; ]' O2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都無毒 都可以炒來吃 5.39.217.77:8898% j0 L5 [6 R2 p# c" R
8 l$ c) H s1 @- y! L3 y" A3 ltvb now,tvbnow,bttvb所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已# }8 v/ X# ?8 I* E* f. |' i
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馬鈴薯就很不一樣了
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. B6 N F( G$ M% p& c5.39.217.77:8898它是屬於"茄科"的植物
4 S: A5 h/ }9 F7 I) E( ~5.39.217.77:8898+ H0 Z L" I- e! z9 F& @- g1 V
我們吃的部份是它的地下"塊莖"" I4 }: e# v) s- _+ N
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注意
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3 X# j# X+ P# f/ ?5 i9 V/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯除了"塊莖"之外 5.39.217.77:8898+ E6 l0 ]( M" B
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)公仔箱論壇; h( g& s8 `7 y, t' b
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少量吃入 會造成拉肚子
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7 E9 p2 y/ Q [, i# }5.39.217.77:8898吃過量 就可能造成中毒休克死亡5.39.217.77:88982 M9 v* j% x4 M \+ z9 R
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成人的半致死劑量 5.39.217.77:8898$ q) q8 f3 d7 F, r9 C/ m! U
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在5 {& d! I7 T W
( {+ Z4 A7 s9 J' P; r5.39.217.77:8898所以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v! D0 M5 j, U, W: Y4 D8 {- D
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點5.39.217.77:8898! J! J0 q& g+ z, _- a- h2 w
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或表皮出現綠化的現象公仔箱論壇1 {2 R6 r6 l3 F+ ~7 P0 i
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就應該拋棄不食以免中毒公仔箱論壇. X' i2 w6 W! B5 a
& \! B5 X2 d; {6 }/ k5.39.217.77:8898若"綠芽體"已成長
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l+ y$ T; Y8 r公仔箱論壇則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素5.39.217.77:88981 e- S) @; b$ S' V L9 m
: m9 ?* y5 g1 K7 V) ?3 ?! @
要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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