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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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4 Q) i% R/ \' Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃薯和 馬鈴薯, g5 U- I9 G& L# ?) Z
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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3 b9 T/ }' Y6 ~0 P* B; |& C蕃薯
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5 _" G: l& t# j8 a& p$ k  C- j屬於"旋花科"的植物' t0 u& {5 G8 A5 C, ?  ?; z

, D( e1 q5 l# B9 L7 }. e5.39.217.77:8898我們吃的部份 是它的地下"塊根"TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 ?( Y3 [$ o) {3 n

9 L3 a# g* F# z. K7 C, b/ F公仔箱論壇蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 P0 l0 m7 T  ]" r
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都無毒 都可以炒來吃 3 m/ M: Z6 L  G% |9 V* ?

; l* H. Q# ?4 N所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇: C4 d0 |. |. c- v( T6 ~9 t

/ A& E) k) J. ?5 A+ h& b: |只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已) h3 r$ R5 k+ n. C5 X

8 X7 H. u) V! h' X2 q& ^* c馬鈴薯就很不一樣了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }* a1 D& h: n* O
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它是屬於"茄科"的植物
5 K% H: H9 ~/ Q3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 X' z/ X, W9 p" X
我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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6 h- N% S4 ?# G9 R/ v馬鈴薯除了"塊莖"之外 公仔箱論壇' M% t: m& W+ m
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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( \& A$ e0 M# D+ Z6 m6 ^8 K( }: U公仔箱論壇少量吃入 會造成拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb& j( I! f/ V  D1 C3 N4 j1 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! h/ `4 ^" X- {8 l: Q, X
吃過量 就可能造成中毒休克死亡5.39.217.77:8898- e. f) M3 E; J; m' g

+ ^% |7 N# [  S- D: t/ |$ I! N! C公仔箱論壇成人的半致死劑量 公仔箱論壇- t4 q! G0 _, `* ]% s
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量# n9 U' K. h* N: `4 ]

3 {9 p% P$ N6 n' x  ~( B公仔箱論壇即使經過高溫煮熟 毒性依然存在5.39.217.77:8898& J1 G1 E2 R4 B' p8 ]
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所以
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* |% Y* W) j: [( e& a- {# C" I! I5.39.217.77:8898馬鈴薯一旦出現綠色芽點
  X6 ^1 w3 ~+ a4 F0 _) v7 R7 ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 K- d( w4 A+ p) t2 g
或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒tvb now,tvbnow,bttvb  E* k5 G4 I0 _$ F
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若"綠芽體"已成長tvb now,tvbnow,bttvb) r0 g  V: W- ?; |

/ e+ A) f! d( j; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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: G% W* m& q* @3 N+ o5.39.217.77:8898此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素公仔箱論壇5 ?5 i- W" J) b$ ]: B- ~7 j0 b4 s

6 C: u% d! s" b- x# ^2 a) atvb now,tvbnow,bttvb要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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