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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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蕃薯和 馬鈴薯9 e9 [/ b3 C$ @9 ?/ U
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯5.39.217.77:88981 M1 a) {6 T& A0 A9 B( x

; V0 Q1 [5 `+ p; X7 D) h, o, b! x公仔箱論壇屬於"旋花科"的植物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 h6 z& E, z7 H' Z
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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5 I4 i! K, ^4 @' k+ Y, D5 f# j都無毒 都可以炒來吃 & k' [; X3 G' A  k, l: X
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 N' L1 P, G- `

9 N! d+ |' u; R) F  J) etvb now,tvbnow,bttvb只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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, q' ?) `' b& [* I- J5 l公仔箱論壇馬鈴薯就很不一樣了
; Q3 ?; L6 k3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n. |6 K! h; A" G6 B$ o! `, `它是屬於"茄科"的植物
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"0 q9 X* g; I3 k8 O2 M2 Q1 [

( V& Y$ c2 c9 e( b* z) {5 T公仔箱論壇注意公仔箱論壇% ?- x' p$ K/ w3 L3 \& P8 P. K" w
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 6 A! f* m; L' F) r$ j/ ^- ~
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)公仔箱論壇& @# E( T1 G5 n( |

! C: Q2 d$ Z% F4 O' s& r+ r/ f少量吃入 會造成拉肚子
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* \' w8 a# z  B1 I0 `& G2 i; z公仔箱論壇吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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成人的半致死劑量 公仔箱論壇# k4 s8 z; e: R

7 y3 F5 K0 G' F0 r( f, N公仔箱論壇僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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8 G/ ]" C- @) o6 g# x0 C$ x5.39.217.77:8898即使經過高溫煮熟 毒性依然存在5.39.217.77:88988 ?9 b/ J, Q& P  ~
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所以7 v. H3 j! W3 N' R

( ]* l/ V6 W8 b; m& Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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或表皮出現綠化的現象TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 b% K/ z# K2 U- h! Q1 s' z4 x

# h; e) Q; e  v# F+ o# y* t) F* M5.39.217.77:8898就應該拋棄不食以免中毒; H5 z# Z( j% y* O

' y# \% }1 `2 u* v& W若"綠芽體"已成長公仔箱論壇, n) L* E# A/ v1 _2 `% Y

, Q9 N2 e7 ]# s. o則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

評分次數

  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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