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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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+ E/ f8 \1 U7 @: q做法公仔箱論壇1 T- d/ Y$ j' D- G; A7 M- h% o
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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3 x0 s" |/ Z5 W* x ~; r5.39.217.77:8898貼士
8 r- G3 ?0 d t% Y: k/ ~5.39.217.77:8898小心粗鹽燒熱後會彈起。
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發表於 2012-1-5 05:34 AM
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