[中式食譜] 鹽燒蝦

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材料
/ }$ o  M6 t9 A& U6 i& R  p* ctvb now,tvbnow,bttvb海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量5.39.217.77:88988 P9 y8 j" t! A( k: i* z1 }

( d9 y* O: G8 z3 Z9 w- X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U2 o& M- h/ Z- ~
做法& y/ E' o5 V5 R, N2 z& J
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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% K( ^- V5 ?1 v- B  B  D9 k5 ftvb now,tvbnow,bttvb小心粗鹽燒熱後會彈起。 0 w' A) Y% X! a9 u
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