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[中式食譜] 鹽燒蝦

材料
/ ?' `" F! Z' I% W3 l海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量tvb now,tvbnow,bttvb& t, a/ K5 d2 P* P: ?
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' U$ o: K$ j; x公仔箱論壇做法: T5 f8 {+ Z$ Y5 z' h1 g: f: o( W
1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。5.39.217.77:88980 {$ _, S+ T0 P1 V# Y# |
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小心粗鹽燒熱後會彈起。
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