材料8 Q K3 S! \1 o: b5 z0 {
芝士波/班戟粉各 50克、鹽少許、蛋漿 100克、雞翼 6隻; R7 p, W/ p9 L" p L5 a
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做法7 h [3 W. z2 S; X7 a; j$ T
1.芝士波揑碎成粉，加入班戟粉、鹽，拌勻芝士班戟粉。
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2.用刀在雞翼插數個小孔，分別沾上蛋漿及（ 1）。
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3.燒熱油，放入雞翼拌炸至全熟，盛起瀝油，上碟完成。
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若果喜歡較厚的炸皮，可多沾一層芝士班戟粉。2 b( b4 {/ i3 I. `3 n3 E: m
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發表於 2012-1-5 05:33 AM
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